Essa vila do interior é reconhecida como herança da cultura japonesa

Via Últimas notícias – Monitor do Mercado

Escondida entre as montanhas da província de Toyama, Gokayama é uma vila que encanta por sua arquitetura tradicional e paisagens pitorescas. Conhecida por suas casas no estilo Gassho-zukuri, a vila é um exemplo notável da herança cultural japonesa, reconhecida como Patrimônio Mundial pela UNESCO. Gokayama oferece uma oportunidade única de explorar a vida rural do Japão, longe do ritmo acelerado das grandes cidades.

O isolamento geográfico de Gokayama, cercada por montanhas e sujeita a invernos rigorosos, contribuiu para a preservação de suas tradições e estilo arquitetônico. As casas Gassho-zukuri, com seus telhados íngremes, foram projetadas para suportar a pesada neve do inverno, simbolizando a engenhosidade e resiliência dos habitantes locais. Essas estruturas são construídas sem pregos, utilizando técnicas que foram passadas de geração em geração.

Como visitar Gokayama?

Chegar a Gokayama é uma jornada que pode ser feita de várias maneiras, cada uma oferecendo uma experiência única de viagem. A vila está situada entre as cidades de Kanazawa e Takayama, facilitando o acesso por diferentes meios de transporte.

  • Ônibus: Existem linhas diretas de ônibus partindo de Kanazawa, Takayama e Toyama, que levam os visitantes diretamente à vila.
  • Trem e ônibus: Outra opção é pegar um trem até Takaoka e, em seguida, um ônibus até Gokayama.
  • Carro: Para aqueles que preferem explorar a região com mais liberdade, alugar um carro é uma excelente escolha.

A viagem para Gokayama é uma experiência em si, com paisagens deslumbrantes de montanhas e rios cristalinos ao longo do caminho.

Essa vila do interior é reconhecida como herança da cultura japonesa
Gokayama, Japão // Créditos: depositphotos.com / platongkoh01

Quais atividades fazer em Gokayama?

Gokayama oferece uma variedade de atividades que permitem aos visitantes mergulhar na cultura e na natureza locais. Desde explorar aldeias históricas até participar de oficinas de artesanato, há algo para todos os gostos.

  1. Visitar Aldeias Históricas: As aldeias de Ainokura e Suganuma são conhecidas por suas bem preservadas casas Gassho-zukuri.
  2. Explorar Casas Tradicionais: Algumas casas estão abertas para visitação, oferecendo um vislumbre da vida tradicional japonesa.
  3. Oficinas de Artesanato: Participe de workshops para aprender a fazer papel washi, uma arte tradicional japonesa.
  4. Degustar a Culinária Local: Experimente pratos típicos como tofu defumado e peixe grelhado, especialidades da região.
  5. Desfrutar do Inverno: No inverno, a vila se transforma em um cenário de conto de fadas, coberta por uma camada de neve.

Cada estação do ano oferece uma nova perspectiva de Gokayama, tornando cada visita única e memorável.

Quando é a melhor época para visitar Gokayama?

Gokayama é um destino encantador em qualquer época do ano, mas cada estação oferece uma experiência distinta. A escolha da melhor época para visitar depende das preferências pessoais de cada visitante.

  • Primavera: As cerejeiras em flor criam um espetáculo visual impressionante.
  • Verão: A vegetação exuberante e o clima ameno são ideais para caminhadas.
  • Outono: As folhas das árvores adquirem tons vibrantes de vermelho e dourado.
  • Inverno: A neve transforma a vila em um cenário mágico, perfeito para fotografias.

Para aqueles que desejam ver Gokayama em seu cenário mais icônico, o inverno é uma escolha popular.

Onde experimentar a culinária de Gokayama?

A culinária de Gokayama é um reflexo da simplicidade e autenticidade da vida rural japonesa. Os visitantes podem desfrutar de pratos que são verdadeiras especialidades locais.

  • Tofu Defumado: Conhecido como Yaki-dofu, este prato oferece um sabor rico e uma textura única.
  • Gokayama Soba: Macarrão de trigo sarraceno feito com água pura das montanhas.
  • Ayu Grelhado: Peixe fresco do rio, grelhado sobre carvão para realçar seu sabor natural.
  • Sake Artesanal: Produzido localmente, o sake complementa perfeitamente os pratos da região.

Os restaurantes familiares da vila oferecem essas delícias em ambientes acolhedores e tradicionais, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica.

Por que Gokayama é um destino imperdível?

Gokayama é um destino que oferece uma rara oportunidade de experimentar a cultura tradicional japonesa em um ambiente autêntico e tranquilo. Com sua rica história, paisagens deslumbrantes e culinária deliciosa, a vila é um refúgio perfeito para aqueles que buscam explorar um lado mais sereno e autêntico do Japão. Seja qual for a estação do ano, Gokayama promete uma experiência inesquecível para todos os visitantes.

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