Depois de experimentar esta mousse proteica, você vai se apaixonar e não vai querer parar de prepará-la! Com apenas dois ingredientes, esta receita combina sabor e praticidade de forma surpreendente. A nutricionista Marta Azevedo Pinto compartilha com você o passo a passo para criar essa maravilha que é não só deliciosa, mas também saudável. Prepare-se para um toque de doçura com um toque proteico que vai transformar suas sobremesas!
Ingredientes:
1 pudim proteico sabor caramelo
200 ml de claras
Para decorar:
Migalhas de bolacha (opcional)
Amêndoa moída
Modo de preparo:
Bata as claras em neve até ficarem firmes.
Adicione o pudim aos poucos, batendo sempre até que tudo esteja bem incorporado e homogêneo.
Distribua a mistura em pequenas taças e leve à geladeira por algumas horas para servir o pudim fresco.
Se desejar, decore com migalhas de bolacha ou amêndoa moída.
Uma publicação partilhada por Marta Azevedo Pinto (@nutri.martapinto)
Leia Também: Como fazer um vinagre de framboesa delicioso (e versátil)
